Gluten Free Day

settembre 11, 2014
in Category: Aziendali, Eventi
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Gluten Free Day

Il GLUTEN FREE DAY, evento realizzato con il patrocinio della AIC, è la giornata dedicata al mondo senza glutine che però non limita il suo target di riferimento ai celiaci ma lo estende a tutti coloro che, a diverso titolo, sono coinvolti in questa problematica.

Il GLUTEN FREE DAY nasce per dare risposte chiare e precise sulla “realtà Gluten free” e si propone di individuare modalità nuove, e mettere in luce soluzioni esistenti, per superare gli ostacoli che i celiaci continuano ad incontrare quotidianamente.

Il GLUTEN FREE DAY vuole fare un punto sulla “situazione attuale”, le offerte, le “opzioni” e le possibilità senza glutine in Italia e soprattutto a Roma, e vuole avere la finalità di avviare e completare un facile inserimento nei contesti territoriali di chiunque abbia questo problema o semplicemente decida di sposare questa alimentazione.

Il GLUTEN FREE DAY nasce in un luogo, IL LANIFICIO FACTORY, che è ben noto nel panorama romano per essere una delle più rilevanti realtà di riqualificazione di spazi di archeologia industriale nel quale si svolgono diverse attività da quelle artistiche a quelle performative a quelle legate alla alimentazione.

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